Direktsaat: April bis August
Ernte: Mai bis Oktober
Verwendung: Frisch oder getrocknet zu Saucen, Salaten, Fischgerichten. Fein geschnitten gut geeignet zum Tiefgefrieren. Zum Einlegen von Gurken werden die Blüten und die reifen Samen verwendet.
Inhalt: Portion für bis zu 300 Pflanzen